下飯菜｜農家一碗香（微辣版）😍🥰😘

用料   五花肉 250克 雞蛋 3個 青椒 2個 紅椒 2個 蒜瓣 2-3瓣 薑片 2片 蔥花 一把 生抽 1勺 老抽 半勺 蚝油 1勺

下飯菜｜農家一碗香（微辣版）🥰的做法  

1. 首先備料，紅椒2個，青椒2個，切小段，2片薑片，2-3個蒜瓣切片，蔥花（我的蔥花是事先切好凍冰箱的，新鮮的蔥，可以切蔥段就好）（不太能吃辣的小夥伴要注意辣椒的選擇 ，選微辣的椒就可以啦）

   

2. 3個雞蛋打散先炒熟盛起備用🥚

   

3. 干鍋下五花肉，小火慢慢煎，記得慢慢出油後要翻面哦

   

4. 煎到這種狀態就可以了，我這個五花肉好心攤主切得比較厚，可以切得薄一點，煎出來嘎嘣脆巨好吃

   

5. 煎出來豬油後，可以把五花肉往邊邊撥一撥，倒入之前備好的料，快速翻炒

   

6. 倒入1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油再倒入雞蛋翻炒均勻就可以啦

   

小貼士 歡迎大家交作業呀！也可以關注我，更新更多下飯菜菜單哦🤟