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健康低脂烤箱版家庭燒烤|#Healthymeals# (附照燒雞肉大蔥串做法)

2022-09-04 21:01     辰闊     5892

健康低脂烤箱版家庭燒烤|#Healthymeals# (附照燒雞肉大蔥串做法)

  • 均勻刷上一層醬料;雞翅和雞肉串是有腌制過的所以不要刷燒烤醬了!(我刷了兩個雞翅感覺不如原始腌制的好吃)

    健康低脂烤箱版家庭燒烤|#Healthymeals# (附照燒雞肉大蔥串做法)

  • 放入預熱好的烤箱200度15分鐘 轉165度20分鐘即可出爐

    健康低脂烤箱版家庭燒烤|#Healthymeals# (附照燒雞肉大蔥串做法)

  • 雞肉大蔥串還是那個經典的照燒味!平時單獨烤一個也很棒!

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  • 紅薯片不要刷燒烤醬,因為是甜口,烤出來軟糯香甜

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  • 我吹爆這個烤腸了 外皮焦脆 肉質鮮嫩. 我媽不愛吃肉的吃了兩根!ps:雞肉腸是高蛋白低脂肪的好物,口感一點不輸普通烤腸

    健康低脂烤箱版家庭燒烤|#Healthymeals# (附照燒雞肉大蔥串做法)

  • 雞翅絕對恰到好處,我給的這個腌制雞翅的做法是屢試不爽的,有點奧爾良的風味

    健康低脂烤箱版家庭燒烤|#Healthymeals# (附照燒雞肉大蔥串做法)

  • 年糕真的可以是整個烤箱裡的壓軸出場,表皮焦脆,裡面糯唧唧卻不失嚼勁,是有靈魂的年糕沒錯了!

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  • 小貼士 1. 可樂的目的是代替白砂糖出甜味

    2. 除肉類,所有食材擺放前要先在烤盤上刷油,一點點即可(雞翅/香腸本身就有油分不會擔心粘底)不要談油色變!沒有油容易烤糊,一點橄欖油真的不影響!

    3. 年糕務必要刷油,這樣烤出來的效果才是極好的,微焦而不糊,咬一口嘎嘣脆

    4. 我用兩個烤盤,三個應該會更合適,食材不那麼擁擠

    5. 此方三人份 胃口大的兩人也能幹完

    文章來源:下廚房
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