蘇子葉乾糧(東北特色美食)
用料 糯米粉 500g 紅豆餡 400g 蘇子葉 20個 白砂糖 適量
蘇子葉乾糧(東北特色美食)的做法
- 糯米粉加適量涼水,和到如圖程度.(能捏成團)
- 紅豆餡根據個人口味加入適量白糖 喜歡甜的可以多加一些.
- 取一小塊和好的糯米麵揉圓,再用手壓成小餅.
- 在小餅中間放入紅豆餡
- 包起來揉成橢圓狀,再在外麵包上蘇子葉.
- 開水上鍋蒸十五分鐘.
- 可以開吃嘍!
小貼士 包的時候手上沾一些食用油 不然會有些粘手.
關火之後不要馬上開蓋,要稍微燜五分鐘.
好吃也不要吃的太多,粘粘的不好消化喔!




