首頁
娛樂
八卦
韓娛
時尚
視訊
遊戲
故事
美食
首頁
娛樂
八卦
韓娛
時尚
視訊
遊戲
故事
美食
UOSNEWS
>
美食
零失敗的豆沙卷
2022-09-08
辰闊
5331
蓋上保鮮膜。
醒發至2倍大。
把紅豆沙分成18份搓圓成紅豆沙糰子,每一個都差不多大就行了,然後把醒發好的面也分成18份,搓圓成小糰子。
再蓋上保鮮膜醒發15分鐘,可以看到又大了不少。
拿一個小麵糰用手掌壓扁,包入紅豆沙團。
像包包子般包好捏緊。
把捏好的那一邊向下放。
用擀麵杖擀成長條,不要太用力,輕輕擀就行了。
像這樣子就可以了。
用一把鋒利的小刀(記得看好小孩子,刀危險),輕輕的劃開上面那層皮。
像這樣子就可以了。
然後把它翻過來,捲起來。
這就是卷好的樣子,是不是很像毛毛蟲呢?
然後再把兩邊向下彎著貼起來,像現在這個形狀。
把剩下的2個雞蛋打入碗中,只要蛋黃,不要蛋清,用筷子把兩個雞蛋黃攪拌均勻,然後每個毛毛蟲包的表面都用刷子刷上2層蛋黃液。
未完待續,請點擊「下一頁」繼續閱讀
上一頁
下一頁
美食
22小時前
3450
涼拌香菜牛肉
美食
22小時前
3235
一片吐司的快手三明治
美食
22小時前
3452
涼拌香菜牛肉
美食
22小時前
3234
一片吐司的快手三明治
美食
1天前
3029
紅燒土豆片
美食
1天前
3399
秋冬就饞這一鍋!鮮嫩到難以置信,10分鐘做出大廚味~
美食
2天前
2826
手工製作鮮蝦腸粉
加載中...
加載更多...
熱點
涼拌香菜牛肉
一片吐司的快手三明治
紅燒土豆片
秋冬就饞這一鍋!鮮嫩到難以置信,10分鐘做出大廚味~
手工製作鮮蝦腸粉
鮮嫩爽口,低脂低卡的酸辣檸檬蝦,爆好吃