用料   杏鮑菇 2個 青椒 1根 蚝油 1勺 生抽 一勺 老抽 半勺 食用油 一勺 蒜瓣 1瓣

費米飯的蚝油青椒炒杏鮑菇的做法  

1. 尖椒切絲

   杏鮑菇切條

   蒜切片

   備用

2. 鍋中放油，放入蒜片爆香

3. 放入杏鮑菇

4. 炒至水份出來，軟塌塌。

5. 放入尖椒，繼續翻炒

6. 加蚝油，生抽，老抽。翻炒均勻出鍋