用料   香菇 6～8朵 豬肉 50克 生抽 半勺 鹽 一點 胡蘿蔔 1/3隻 豆腐 一點 食用油 半勺

香菇蒸肉餅的做法  

1. 香菇洗凈泡水待用，胡蘿蔔切小丁備用

2. 分別放入豆腐，胡蘿蔔丁，生抽，食鹽，食用油

3. 放入鍋里蒸三十分鐘

4. 把盤子裡的汁倒出放入小粉勾芡

5. 淋入汁後放上小蔥