蔬菜臘腸電飯煲飯

2022-09-23

用料   用量自行增減 臘腸 一根半 大米 3杯(一次性杯) 干香菇 5-8朵 豌豆 一小抓 西紅柿 1個 玉米 半根 土豆 半個 老抽 半勺 耗油、生抽 各1勺 豬油/食用油 適量 水 持平米飯的量

蔬菜臘腸電飯煲飯的做法  

  1. 大米洗凈,提前泡發半小時

  2. 準備配料,該剝剝,該切切,西紅柿不切打花刀即可

  3. 泡好的米倒掉水放入電飯煲內膽,擺上備好的蔬菜配料,加入持平米麵(不超過配料)的水,放入電飯煲里按煮飯鍵

  4. 熟了就是這個樣紙啦

  5. 加入豬油、耗油、生抽、老抽,西紅柿搗碎,整個拌勻就成了(米飯習慣吃硬點,特意少放了些水,整體更有顆粒感)

  6. 五歲的閨女一次吃了兩碗,就當是對這份米飯最大的肯定嘍~

  7. 再來一張,原相機拍攝,米飯自帶美顏哦

小貼士 水不能多,也不能少

多了太爛,少了不熟

香菇蒸出來味道會有點重,不喜歡的可以換成其他的(比如臘肉丁、牛肉、肉沫都可以)


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