蔥油拌面

2022-09-23

用料   麵條 2兩 小蔥 適量 生抽 0.5勺 老抽 1勺 豬油 1小勺

蔥油拌面的做法  

  1. 準備盛麵條的碗,放生抽半勺、老抽1勺(勺子是湯勺的大小),再加一小勺豬油;

  2. 麵條煮熟;

  3. 煮熟後過涼水,使麵條更加勁道;

  4. 麵條放在有調料的碗里,麵條上放蔥花;

  5. 往蔥花上淋熱油爆香,一起拌拌即可。

  6. 媽呀!太香了!

  7. 唇齒留香

  8. 一碗瞬間干光


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