用料   豆角 一斤 土豆 一個 小蔥 一根 大豆醬 15克左右 醬油 40克左右 水 300克左右 鹽 少量 花椒麵 少量

土豆豆角燉肉---我愛家常菜的做法  

1. 豆角一斤洗凈去筋、掰成小段

2. 中等大小的土豆洗凈去皮

3. 土豆洗凈後切塊

4. 切適量的蔥花備用

5. 五花肉半斤切片洗凈

6. 熱鍋涼油放入蔥花炒香

7. 加入切好的五花肉繼續翻炒

8. 加入花椒麵繼續翻炒

9. 把五花肉炒至變色發白加入豆角繼續翻炒

10. 豆角一定要多炒一會/把豆角炒至透明變色然後加入土豆塊繼續翻炒

11. 翻炒均勻後倒入醬油40克左右（喝湯的勺2勺左右）繼續翻炒

12. 秘密武器大豆醬上場

    未完待续,请点击「下一页」继续阅读

    {nextpage}

13. 大豆醬一勺/15克左右

14. 15克左右的大醬用一碗水（300克左右）瀉開倒入鍋中

15. 加入鹽少量就好

    因為醬油和大醬都有一定的鹹味的所以只要一點點鹽就好

16. 大火把湯燒開蓋蓋轉中火繼續燉一會

17. 待土豆煮熟、湯汁收的差不多就可以出鍋了

18. 好吃好吃好好吃