免烤箱,一次就成功!軟糯唧唧的巧克力糯米糍,好吃到轉圈圈~!

2022-09-28

用料   白鯊糯米粉 140克 細砂糖 40克 牛奶 240克 可可粉 10克 黃油 15克 可可粉(撒表面) 適量

免烤箱,一次就成功!軟糯唧唧的巧克力糯米糍,好吃到轉圈圈~!的做法  

  1. 準備所有食材

  2. 將牛奶倒入碗中

  3. 加入白鯊糯米粉

  4. 加入糖

  5. 加可可粉

  6. 攪拌均勻,有條件的話過篩一遍更細膩

  7. 蓋耐高溫保鮮膜,扎幾下

  8. 蒸鍋上汽後蒸25~30分鐘

  9. 趁熱加黃油

  10. 用刮刀拌勻

  11. 裝保鮮袋揉成光滑的粉團

  12. 烤碗鋪油紙,放入巧克力糯米糰整理平整,冷藏1小時

  13. 冷藏後取出,兩面篩可可粉,切塊

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小貼士 超簡單有沒有~軟軟糯糯特別好吃,快來試試吧


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