寶寶最愛 照燒三文魚加小熊飯糰

2022-09-29

用料   佳沃鮮生三文魚 1片(150g) 米飯1碗 1碗 海苔一小片(剪小熊五官) 1片 雞蛋 1個 胡蘿蔔🥕 半根 西蘭花🥦 小半朵 秋葵 3根 照燒醬一小份 30克

寶寶最愛 照燒三文魚加小熊飯糰的做法  

  1. 材料準備齊全。

  2. 佳沃三文魚解凍後先用水沖一下(清水沖一下就行,不用使勁揉搓),再拿廚房紙吸干,然後撒上一層細鹽腌制5分鐘

  3. 拍上一層生粉。

  4. 將生粉拍均勻。

  5. 鍋內少許油,入三文魚煎制。

  6. 煎至兩面焦香。

  7. 照燒汁:清酒5克,醬油10克,味淋10克,蜂蜜5克,薑汁5克,清水10克(也可提前將三文魚用照燒汁腌制一下,更入味)

  8. 倒入照燒汁。

  9. 煎好啦,真是太誘人了。

  10. 雞蛋打散,鍋中攤成雞蛋皮,捲起來切段備用。

  11. 蔬菜類如圖切切,焯水備用。焯水時撒點鹽、淋點色拉油。

  12. 蔬菜邊角料切成末末,撒點鹽、黑胡椒、(其他自己喜歡的調味料),拌勻,包進飯糰里。

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  13. 做飯糰、裝盤、裝飾一下小熊,放上煎好的照燒佳沃鮮生三文魚。

  14. 看起來好好吃呀!

  15. 可以放上孩子喜歡的各種蔬菜,營養均衡

  16. 成品展示再來一張


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