印度飛餅（家庭版）

感覺底部硬了之後翻面再煎

再翻一次，表面有些鼓起來，兩面金黃，就是熟了

切成大塊就可以開吃

外面那層是脆的呦

小貼士 1.推麵糰的時候要保證案板上的油夠多，起到一個潤滑的作用

2.麵糰至少醒1.5小時，不然不好推哦

3.煎的時候一定多放油，這是成品脆皮的關鍵）火候要自己掌握好

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