黃金玉米餅
用料 糖水 玉米粒 麵粉
黃金玉米餅的做法
- 玉米粒洗凈
- 用攪拌機將玉米粒打成漿,可以在加點水,便於打磨,不用打的特別細
- 麵粉按照,玉米:麵粉3:1的比例加入玉米漿中,和勻
- 加入糖調味
- 平底鍋中加入少許油
- 鍋中加入玉米糊,用鏟子攤平
- 一面煎的金黃後,則可翻面
- 兩面金黃則可出鍋,如果喜歡脆脆的口感,可以多煎一會兒




