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免揉全麥鄉村麵包，無油無糖
小貼士 1:鑄鐵鍋尺寸24cm，如果沒有鑄鐵鍋，二次發酵就放在烤盤上，倒扣一個大碗發酵，然後直接放在烤盤上烤
2:可以全部用高筋麵粉400g，記得調整水量
文章來源：下廚房
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