用料   金針菇 把 干豆腐 小米辣 蔥，蒜 生抽，蚝油，老抽 鹽，雞精 水澱粉

家庭版干豆腐金針菇的做法  

1. 金針菇去根

2. 干豆腐切成寬條

3. 油熱放入小米辣，蔥花，蒜末，炒香

4. 炒香後放入生抽，蚝油，半碗水，接著放入鹽，雞精，老抽，

5. 接著放入金針菇，干豆腐翻炒，

6. 半碗水澱粉

7. 小火燜5分鐘

8. 出鍋，開吃！！！！