六個口味的貝果

2022-10-18 18:36 辰闊 11895

然後搓長

擀扁

捏緊

發酵半個小時

然後我們來煮貝果。在水裡面加入糖，煮到微沸，轉小火

下貝果，兩面各煮30秒。這一步能讓貝果更容易上色，也能讓貝果產生特有的嚼勁。

表面可以撒一些燕麥做裝飾

送入烤箱，上下火190°，中層，15-20分鐘

吃了一個月的貝果，終於研究出了最好吃的6款，配方再視頻最後

今天準備打發一些奶油來搭配貝果。這台廚師機還有電子稱重和計時功能，食材重量一目了然。可以直接選擇奶油程序，啟動智能感應功能，不用看管也可以打得蓬鬆細膩。

早餐做好啦

6個口味的配方，大家可以保存起來

文章來源：下廚房

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