用料   秋葵 香菇 雞蛋 鹽

#夏#秋葵香菇湯（零油高纖高蛋白）的做法  

1. 秋葵洗凈取蒂，切小塊

2. 香菇洗凈取蒂，切小塊

3. 湯鍋燒水，水沸後放入秋葵塊和香菇塊，煮5min左右

4. 加鹽調味

5. 打蛋花，熄火，完成

小貼士 * 秋葵煮的時間不要過長，以免影響口感和營養

* 這個湯熱喝冷喝都很正，但是放涼後蛋花會因為湯水而染色，影響賣相