5分鐘蒜蓉蚝油娃娃菜‼️健康低脂不長胖

用料   娃娃菜 1顆 蒜 5瓣 小米椒 2個 生抽 1勺 蚝油 1勺 白糖 半勺 澱粉 1勺 蔥 1根

5分鐘蒜蓉蚝油娃娃菜健康低脂不長胖的做法  

1. ️娃娃菜洗凈，如果葉片大的話可以撕成兩半；蒜切末，辣椒切圈，再切一些蔥花

   

2. ️調一個簡單的料汁：1勺生抽、1勺蚝油、一丟丟雞精（不放也行）、半勺白糖、1勺澱粉、半小碗水，攪勻

   

3. ️鍋里水燒開，放1勺食用油+半勺鹽，然後把娃娃菜放進去煮3分鐘左右撈出擺盤

   

4. ️鍋里倒少量油，油熱後放入蒜末辣椒，中小鍋翻炒出香味

   

5. ️然後倒入前面調好的料汁，用鍋鏟翻攪均勻，到醬汁冒大泡泡，並且透明的時候，就可以關火

   

6. ️把醬汁澆在娃娃菜上，灑上蔥花就可以上桌啦～～