萬聖節大腦蛋糕
用料 蛋糕部分: 紅絲絨蛋糕 大腦部分: 冰皮月餅 血漿 草莓醬
萬聖節大腦蛋糕的做法
- 做一個六寸紅絲絨:
https://www.xiachufang.com/recipe/103701278/
- 中間切小一段 兩邊拼起來削出來中間高周圍低的弧形
- 冰皮月餅:
https://www.xiachufang.com/recipe/104012484/
做好後二分之一或者三分之一加一點紅曲粉揉勻 兩種顏色再併到一起搓長條
- 蛋糕體刷草莓醬:
https://www.xiachufang.com/recipe/103788097/
- 把冰皮長條盤上去 分左腦和右腦盤
- 全部盤好再抹一層草莓醬當做血漿
來張定妝照
小貼士 方子都在下廚房寫過
組合起來就好啦
是不是很簡單




