待客硬菜🎎竹蓀釀肉

2022-10-31 02:56 辰闊 6800

加點枸杞裝飾

水開後上鍋大火蒸10分鐘左右

中間放點綠油油的蔬菜，再用蚝油，水，澱粉勾一個薄薄的芡汁淋在主角上。

爽口的竹蓀搭配肉餡，營養豐富好味道。

小貼士第一次吃或者還沒習慣竹蓀味道的朋友，聽他們形容覺得竹蓀有股像肥皂味。

這時竹蓀用鹽水浸泡20分鐘，用清水多衝洗幾遍可以減少這個味道。

文章來源：下廚房

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