萬聖節限定｜巫婆手指餅乾

用料   黃油 120克 細砂糖 80克 蛋黃 2個 低筋麵粉 200克 可可粉 15克 抹茶粉 10克 大杏仁（巴旦木） 27粒

萬聖節限定｜巫婆手指餅乾的做法  

1. 準備好需要用到的食材：

   

2. 黃油室溫軟化後拌勻

   

3. 加入細砂糖打發

   

4. 加入蛋黃攪拌均勻

   

5. 加入過篩的低筋麵粉拌勻

   

6. 成團就可以了，不需要過度揉搓

   

7. 麵糰分成3等分，1份原味的，另外的2份，分別加入可可粉和抹茶粉

   

8. 揉成原味、可可、抹茶3色麵糰，覆上保鮮膜，放冰箱冷藏約30分鐘

   

9. 取出冷藏鬆弛好的麵糰，分切成每個約15克的小麵糰

   

10. 搓成長條，用兩根手指按出關節凹處

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