番茄手打牛肉丸

用料   牛肉丸 500克 番茄 2個 白鬍椒粉 適量 蔥 1根 鹽 少許 姜 半片

番茄手打牛肉丸的做法  

1. 西紅柿劃個十字，用開水燙一下輕鬆剝皮。切成丁🤗🤗，姜切絲，蔥切小段。

   

2. 鍋里放油放姜，炒香後放番茄炒一會。然後放鹽，感覺到番茄炒的稠稠的之後，加水煮開。

   

3. 番茄煮開後，放入我們的手打牛肉丸，煮開後滾五分鐘左右，放蔥段和白鬍椒粉滾開即可出鍋。

   

4. 哈哈哈，我們滿口留香的番茄手打牛肉丸就可以開吃啦。