簡單上手的小米鍋巴 油炸or烤箱版 有詳細的製作方法

撒上燒烤料，我買了兩種，一種五香一種麻辣，都挺好吃的。一次炸不玩，期間可以停火，根據自己案板大小，再擀一案板小塊，再炸。

這是上下150°，20分左右烤箱烤的樣子，顏色變深，拿出來，撒料。下次再嘗試烤箱版的，會把麵糰多加一些油。

看得出來吧，左邊烤箱版，右邊油炸版。不考慮別的因素，油炸的好吃呢。

開吃，嘎嘣脆，還有小米的顆粒感。

曬曬今天又用新寵燉了一鍋牛腩，香的咧～

砂鍋咕嘟冒泡兒

菜譜如有不妥，大家一起切磋。

小貼士 小零食沒有西點用量那麼精緻，用量不用太精準。

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