柔軟低糖低脂50%全麥吐司

2022-12-12     辰闊     7919

柔軟低糖低脂50%全麥吐司

  • 把三個卷好的麵糰平均放入吐司模具中

    柔軟低糖低脂50%全麥吐司

  • 有發酵箱的可以用發酵箱發酵,沒有發酵箱的可以像圖片這樣烤箱開到發酵模式底下放一盆熱水,38度,80%的濕度發酵至麵糰到達九分滿模

    柔軟低糖低脂50%全麥吐司

  • 烤箱預熱至。下火220度上火190度 烘烤35-38分鐘 30分鐘的時候,可以看一下吐司模具底部的孔,如果用有一點上色了就可以烤到35分鐘出爐 如果還是很白的話,可以延長烘烤的時間。延長時間的話可以在吐司頂上蓋一層錫紙,防止上面上色嚴重。

    柔軟低糖低脂50%全麥吐司

  • 出爐後震一下模具,

    把吐司倒出來正面朝上放在晾網上晾涼.

    柔軟低糖低脂50%全麥吐司

  • 看看切面

    柔軟低糖低脂50%全麥吐司

  • 50%的全麥也很拉絲

    柔軟低糖低脂50%全麥吐司

  • 小煎雞
    美食     7小時前     1906 小煎雞
    小煎雞
    美食     7小時前     1904 小煎雞
    香迷糊了❗開心果奶鹽貝果
    美食     1天前     2151 香迷糊了❗開心果奶鹽貝果
    『葷』麻辣小炒雞
    美食     1天前     4736 『葷』麻辣小炒雞
    冰鎮撈汁羅氏蝦(大頭蝦)
    美食     1天前     2109 冰鎮撈汁羅氏蝦(大頭蝦)