超下飯的青椒牛肉
2022-12-21 辰闊 7514 
用料 牛肉 250克 二荊條 8個 姜 4片 蒜 4瓣 紅泡椒 2個 生抽 1勺 豆瓣醬 1勺 料酒 1勺 胡椒粉 半勺
超下飯的青椒牛肉的做法
- ️二荊條切絲，姜切絲蒜切片，紅泡椒切末備用
牛肉切片（條）
加入2個紅泡椒，1勺豆瓣醬，1勺生抽半勺料酒，攪拌均勻便於入味。
然後加1勺玉米澱粉，攪拌均勻
最後加入2勺菜籽油增香防止粘鍋。
- ️起鍋燒油，倒入牛肉，用筷子快速劃開，炒至斷生
- ️加入姜蒜，炒出香味
- ️大火翻炒30秒，加入少許胡椒粉，1勺生抽從鍋邊淋入，再翻炒30秒
- ️加入二荊條炒至斷生
- ️起鍋裝盤～含淚吃掉兩大碗飯喜歡記得收藏喲
