五種口味的莎布蕾曲奇餅乾
用料 黃油 50克 低筋麵粉 75克 杏仁粉 10克 糖粉 18克 鹽 1克 白砂糖 適量
五種口味的莎布蕾曲奇餅乾的做法
- 黃油室溫軟化,加入糖粉打發,微微發白的狀態
- 分別篩入粉類,用刮刀拌到無乾粉
- 搓成直徑2CM左右的長條,冷藏半小時
- 滾上白砂糖,切成7毫米左右厚,放上去果仁,按一下
- 155℃烤30分鐘
- 抹茶的最後10分鐘可以蓋上錫紙,這樣顏色好看
- 好看又好吃,還超級簡單
- 打包送給小夥伴




