用料   料酒 適量 雞胸肉 500g 醬油 適量 鹽 5-10克 孜然粉 適量 黑胡椒 適量

減脂餐002-烤箱版烤雞胸肉的做法  

1. 將雞胸肉切成大小均勻的厚片，根據個人口味，加入料酒，鹽，醬油，黑胡椒粉，孜然粉等，抓勻，腌制兩小時以上

2. 將腌制好的雞胸肉，放在鋪了錫紙的烤盤上，烤箱200℃，預熱10分鐘，放入雞胸肉，200℃烤20-30分鐘，根據烤箱的脾氣，喜歡嫩一點就20來分鐘，熟一點就30分鐘，我一般烤25分鐘。烤好後，趁熱吃，或者晾涼後放入密封盒冷凍保存，吃的時候拿出來熱一下。