用料   巧克力 50克 牛奶 100cc 淡奶油 100cc 蛋黃 2個 扁桃（大杏仁） 適量 巧克力筆 適量 m豆 適量 pocky巧克力棒 適量

聖誕巧克力布丁（無烤箱版）紅鼻子麋鹿的做法  

1. 巧克力切細碎

2. 蛋黃砂糖攪勻

3. 牛奶+淡奶油小火加熱到冒小氣泡關火。

4. 巧克力碎放入#3熱好的牛奶和淡奶油中。再慢慢倒入#2的蛋黃液。

5. 混好的#4過濾倒入布丁杯3/4滿即可。

   *一定是要耐熱的容器喔！過濾對顏值很重要！

6. 隔水加熱15分鐘。

   *水浸過布丁杯的1/3高，加蓋加熱。

7. M豆鼻子+巧克筆嘴巴眼睛+pocky鹿角+杏仁耳朵。搞定！

小貼士 全程一定小火哦