超拉絲‼️零失敗‼️奶香芝士焗玉米粒
用料 玉米粒(濾干水分後的) 100克 馬蘇里拉芝士 50克 煉乳 少量
超拉絲零失敗奶香芝士焗玉米粒的做法
- 食材很簡單,馬蘇里拉芝士提前解凍。
- 玉米罐頭濾掉湯汁,用廚房紙吸干水分,如果是生玉米就剝掉玉米粒煮熟後吸干水分,一定要吸干水分哦,不然成品底部會有一層水。
- 按照個人口味擠入適量煉乳,沒有煉乳拌入少量白糖也可以。
- 加入三分之一芝士碎拌勻。
- 剩下三分之二芝士碎均勻的鋪在表面
- 放入空氣炸鍋內膽中。
- 無需預熱,定時10分鐘即可。
- 玻璃材質的內膽無塗層好清洗,烹飪過程中鍋內情況一目了然,不用再頻繁打開空氣炸鍋查看。
- 透過玻璃內膽看到芝士融化表面上色滿意即可。
- 濃郁的奶香
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