五分鐘搞定-椒鹽花生米
用料 花生 適量 鹽 適量 花椒 適量 開水 適量
五分鐘搞定-椒鹽花生米的做法
- 把花生裝進可微波的容器里
- 燒一壺開水,把準備好的花生浸泡清洗一下,1-2分就行
- 用筷子攪拌一下就能把花生清洗的很乾凈
- 瀝干水份,加入適量鹽和其他調料
- 筷子攪拌均勻,讓花生均勻沾滿調料
- 攪拌好的,因為花生浸泡熱水,表面是有點濕潤的,很容易把鹽和調料的融化吸收。
- 放入微波爐,高火兩分鐘
- 兩分鐘轉好了,差不多表面一層已經乾了
- 這個時候就翻動攪拌一下,讓下面比較濕的發翻到上面來
- 攪拌好後,在放入微波爐中,還是高火兩分鐘,轉的過程中,會發出噼啪的響聲 ,香味也跟著出來了
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