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新年小點心🔥原味&可可奧利奧牛軋糖

2023-01-12 10:59     辰闊     8274

新年小點心🔥原味&可可奧利奧牛軋糖

  • 黃油放入不粘鍋中小火加熱至完全融化後加入棉花糖~

    新年小點心🔥原味&可可奧利奧牛軋糖

  • 一致不停攪拌至沒有棉花糖融化,沒有大的顆粒,加入奶粉和可可粉~

    新年小點心🔥原味&可可奧利奧牛軋糖

  • 拌勻後關火~

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  • 倒入堅果和奧利奧餅乾碎拌勻~

    新年小點心🔥原味&可可奧利奧牛軋糖

  • 放入不粘烤盤中拌勻~

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  • 整形好之後放涼切塊~

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  • 好看又好吃

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  • 一口一口超滿足~

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  • 小貼士 ️理論上黃油多一點,加入奶粉翻拌時間短一點的話,牛軋糖就會更軟一點,反之就會硬一點~

    ️棉花糖和奶粉均勻就可以,不要加熱太久,如果棉花糖炒的火候太過了,糖就容易偏硬了~

    ️要用不粘鍋小火慢慢加熱哦~

    文章來源:下廚房
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