立春啦,鬆軟香甜的胡蘿蔔蒸糕,快給寶寶安排上!

2023-03-21     影墨     9601

原標題:立春啦,鬆軟香甜的胡蘿蔔蒸糕,快給寶寶安排上!

已經立春了!春天是萬物復甦的季節,也是寶寶生長發育zui快的時候,此時寶寶消化吸收功能增強,進食量也會逐步增加,所以這時候家長們不僅要保證寶寶飲食的營養均衡,更應該注意食物的多樣化,寶寶輔食儘量做到色、香、味、俱全,主食粗細交替,葷素搭配,每天加1-2次點心糕點,增進寶寶的食慾和避免偏食!

除了飲食多樣化,中醫認為,立春後飲食應該「省酸增甘」,即少吃酸味的山楂、橙汁等,多吃甜味的食物,比如大棗、山藥、胡蘿蔔等,今天谷媽咪就給大家做一道胡蘿蔔蒸糕,作為寶寶的加餐點心很不錯哦!尤其是不愛吃胡蘿蔔的寶寶一定要試試,也許換個方式,寶寶就愛上這個口味了呢,畢竟多吃胡蘿蔔對寶寶可是好處多多滴~

立春啦,鬆軟香甜的胡蘿蔔蒸糕,快給寶寶安排上!

營養特點:

蒸熟的胡蘿蔔,和配方奶、雞蛋、寶寶麵粉混合攪打成胡蘿蔔糊糊,上鍋蒸熟就搞定了,配方簡單,營養又好吃,一出鍋就是香甜的蒸糕味兒,寶寶饞得直流口水;長條的形狀,更方便寶寶抓握,寶寶的手指食物又有新食譜啦!

春天裡,寶寶適當吃些胡蘿蔔對於生長發育和營養補充都有好處,它富含多種維生素和微量元素,素有「小人參」之稱,它豐富的胡蘿蔔素能夠在寶寶體內轉化為維生素A,補充皮膚、毛髮營養,促進寶寶視力發育,增強免疫力!

PS:適合8個月以上且對以下食材不過敏的寶寶~

立春啦,鬆軟香甜的胡蘿蔔蒸糕,快給寶寶安排上!

食材準備:

配方奶10克

寶寶低筋麵粉40克

胡蘿蔔50克,雞蛋1個

食譜做法:

1,配方奶加溫白開沖泡好備用;胡蘿蔔去皮、切塊,上鍋蒸熟;所有食材放入輔食機中,攪打成糊。

立春啦,鬆軟香甜的胡蘿蔔蒸糕,快給寶寶安排上!

2,玻璃飯盒刷油,倒入打好的胡蘿蔔糊糊;上面覆一層保鮮膜,扎多個小孔排氣。

立春啦,鬆軟香甜的胡蘿蔔蒸糕,快給寶寶安排上!

3,冷水上鍋蒸15-20分鐘,燜5分鐘出鍋,晾涼後脫模取出,切條食用。

立春啦,鬆軟香甜的胡蘿蔔蒸糕,快給寶寶安排上!

谷媽咪小貼士:

1,我們的製作量不等於寶寶的添加量,家長可以根據寶寶月/年齡和飯量情況自行添加~

2,把胡蘿蔔糊糊倒入玻璃飯盒時,可以輕輕震兩下,震出氣泡,可以讓蒸出來的蒸糕更細膩!

立春啦,鬆軟香甜的胡蘿蔔蒸糕,快給寶寶安排上!

責任編輯:

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