炸麻團,記住不要只用水和面,正確做法教會你,麻團空心不開裂

2023-03-30     影墨     5716

6.這時候麻團差不多都快浮起來了,咱們用勺子不停的旋轉按壓,按壓的時候一定要悠著點力。

炸麻團,記住不要只用水和面,正確做法教會你,麻團空心不開裂

7.把這個麻團炸到浮起來,而且體積變大,黃洋洋的就能出鍋了。

炸麻團,記住不要只用水和面,正確做法教會你,麻團空心不開裂

8.這個麻團炸好了,個個圓溜溜的,特別好看,有的地方也把它叫做「煎堆」,看看這個特別大的空心,裡面是豆沙餡,吃起來甜甜美美的,這個麻團外面一層是酥脆的,裡面又非常的軟而且勁道,特別好吃。

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