改良版年糕做法，步驟更簡單，口感爽滑軟糯，煎煮炸炒樣樣都行

7.這個油溫到七成熱的時候，咱們就下鍋炸，下鍋之後等稍微定型，咱們就用筷子多撥動撥動，別讓它糊底了，炸這個年糕的速度特別的快，因為它本來就是熟的，咱們只要把表面這個麵糊給它炸脆，炸到金黃上色就能出鍋了。

8.這個年糕外面一層是酥脆的，裡面又特別的軟糯，整體這個紅糖味特別的香甜，炸年糕的時候，如果裹上芝士再炸一遍，這個味道就會更好了，但是相應這個熱量就會非常非常多，減肥人士慎用，喜歡的朋友趕緊在家試試。

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