炸麻葉時,和面先放水就錯了,經驗技巧告訴你,酥香不發硬

2023-04-01     影墨     8855

7.直接拿兩張麵皮出來,對摺。

炸麻葉時,和面先放水就錯了,經驗技巧告訴你,酥香不發硬

8.這個頂部不要切斷,咱們在下面切三刀。

炸麻葉時,和面先放水就錯了,經驗技巧告訴你,酥香不發硬

9.然後攤開,慢慢的扯長了。

炸麻葉時,和面先放水就錯了,經驗技巧告訴你,酥香不發硬

10.反正兩個角提起來,塞到中間這個洞洞裡面。

炸麻葉時,和面先放水就錯了,經驗技巧告訴你,酥香不發硬

11.稍微再整理一下,這個胚子就做好了。

炸麻葉時,和面先放水就錯了,經驗技巧告訴你,酥香不發硬

12.這個油溫差不多有六成熱的時候,咱們就可以炸了,剛下鍋沒一會兒,它接著就浮起來了,這時候咱們就得翻面了,炸的時候也要經常翻面,這樣上色的話也會好看一些。

炸麻葉時,和面先放水就錯了,經驗技巧告訴你,酥香不發硬

13.咱們炸這個東西一定要保持中小火慢炸,炸到像這樣金黃酥脆就可以控油出鍋了。

炸麻葉時,和面先放水就錯了,經驗技巧告訴你,酥香不發硬

14.炸好的麻葉特別酥脆,這個麻葉雖然好吃,但是大家也別吃太多,這東西胖人,還有我們炸麻葉的時候,第一步把麵粉倒上,接著就要放油,然後再放水和面,這個油可以用食用油或者是黃油,大家喜歡可以試一下。

責任編輯:

私房爆火的奶皮子酸奶來咯~
美食     3天前     1843 私房爆火的奶皮子酸奶來咯~
紅糖大棗開花饅頭
美食     3天前     1805 紅糖大棗開花饅頭
茄汁豆腐
美食     2025-05-07     2584 茄汁豆腐