原標題:豆腐這樣做,外酥里嫩,好吃又營養,寶寶一手一個吃得香噴噴!
小朋友在春天的快樂是小零食給的!他清楚郵寄,給孩子準備零食,怎麼少得了這個小糰子呢?!
簡單到超乎你想像,團一團,烤一烤,輕鬆幾步就做成了!外酥內嫩,營養美味、有嚼頭,作為寶寶的加餐小零食實在是再適合不過了!寶爸寶媽們趕緊學起來~
營養特點:
豆腐富含蛋白質、脂肪、B族維生素,以及鈣、鐵、磷、鎂等多種人體必需的微量元素,而且消化吸收率達95%以上,經常做給寶寶吃,不僅能增加營養、幫助消化、增進食慾,對寶寶的牙齒、骨骼發育也非常有幫助!
洋蔥特殊的芬芳能夠刺激味蕾的敏感性,同時也能促進腸道蠕動,給寶寶適量吃點洋蔥,能夠很好的增進食慾、促進消化。而且洋蔥富含的鋅、硒元素,還能刺激免疫物質的生成,能夠促進寶寶免疫力的提高!
胡蘿蔔主要的營養是胡蘿蔔素,還有豐富的維生素和礦物質鋅,對寶寶來說是生長發育所必需的營養,有助於增強寶寶的免疫力和抗病力;雞蛋更是富含優質蛋白、卵磷脂、膽固醇、多種維生素以及鈣鐵磷等多種礦物質,對寶寶生長發育極有幫助!
軟糯清爽的豆腐,營養豐富的胡蘿蔔,再搭配有著特殊芬芳的洋蔥,富含優質蛋白的雞蛋,和寶寶專屬的營養強化南瓜麵粉,這些平平無奇的食材團一團,烤一烤,簡單幾步搖身一變成為可愛又美味的豆腐糰子。
圓圓的形狀,寶寶的小手非常好拿捏;香噴噴的味道,誘惑寶寶一口咬下去,外酥內嫩,美味營養,還非常有嚼勁,讓寶寶吃完一個還想吃!寶爸寶媽們快來跟著一起做吧~
PS:適合18個月以上且對以下食材不過敏的寶寶
食材準備:
寶寶南瓜麵粉30g
雞蛋1個,洋蔥20g
豆腐200g,胡蘿蔔20g
食譜做法:
1,胡蘿蔔洗凈、去皮、切丁,洋蔥洗凈、切碎,豆腐洗凈、焯水放入大空碗中。
2,倒入胡蘿蔔丁、洋蔥丁、打好的雞蛋,以及自製的蝦皮粉、黑芝麻碎,戴上手套,將食材混合攪勻。
3,再倒入南瓜麵粉,繼續混合攪勻,然後把食材團成小糰子,放到托盤上,烤箱開至165℃,烘烤20分鐘就可以取出來了!
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