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1碗糯米1碗棗,教你做老式手工切糕,軟糯香甜不發硬,正宗好味道

7.時間差不多到了,直接倒扣在案板上,切的時候刀上抹上水,這樣就不粘了。

8.拿一塊保鮮膜,把切好的每一半都包起來,這樣涼了不會發硬,吃起來也方便,像這樣包好之後放涼,放到冰箱冷藏,這樣的口感會更棒。
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文章來源:搜狐

7.時間差不多到了,直接倒扣在案板上,切的時候刀上抹上水,這樣就不粘了。

8.拿一塊保鮮膜,把切好的每一半都包起來,這樣涼了不會發硬,吃起來也方便,像這樣包好之後放涼,放到冰箱冷藏,這樣的口感會更棒。
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