豆沙扭扭酥，超簡單快手零食，酥脆香甜，小朋友超喜歡吃
2023-04-27 影墨 6695原標題：豆沙扭扭酥，超簡單快手零食，酥脆香甜，小朋友超喜歡吃
豆沙扭扭酥，超簡單快手零食，酥脆香甜，小朋友超喜歡吃。今天準備給大家分享一個扭一扭，好吃到掉渣的豆沙扭扭酥，食材簡單，零難度操作，在家分分鐘就能搞定的甜點小零食。豆沙香濃，口感酥脆，無脂肪低能量，不怕長胖，小孩子也喜歡吃哦，當零食什麼時候想吃什麼時候拿出來，出門外帶，既方便又高大上。
準備食材：
普通麵粉、白糖、玉米油、溫水、低筋麵粉、黃油、紅豆沙、白芝麻
具體做法：
1.準備100g的麵粉，10g白糖，15g的玉米油，50g的溫水和面，揉成一個光滑稍軟的麵糰，封上保鮮膜餳上10分鐘。
2.再準備70g低筋麵粉，倒入35g融化好的黃油，用普通的玉米油也可以，攪拌成團的狀態就可以。
3.案板上撒一些麵粉，餳好的面放在案板上，稍微揉兩下，擀成一張厚的餅皮，抹上油酥。
4.把面片疊起來，收口處捏緊。
5.慢慢的擀開，防止油酥露出來。
6.擀好之後從一端捲起來。
7.然後再按扁，再擀開，反覆這個步驟三次。
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