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中秋節別光吃月餅，來朵花吧，好看又好吃的三生三世十里桃花酥~
6.擀成片，包餡兒，搓球。球擀扁或按扁，先切5等份，然後每個花瓣上劃兩刀。注意不要切到太中間，烤好容易掉花瓣。每一瓣捏一下，即可成五個花瓣。轉移到烤盤的時候最好用刮板輔助。
7.此時烤箱上下火170度預熱10分鐘。桃花酥中間放一點點蛋黃液和芝麻。如果想桃花酥顏色漂亮，那這個溫度就要盯住了，每個烤箱脾氣不一樣，不能一概而論。我用170度烤了10分鐘，轉上下150度又烤了10分鐘，最後上火130度下火150，這樣烤了幾分鐘。想它漂亮就盯住顏色，不要離開。
8.出爐不要動，很軟，涼了再轉移到盒子裡面密封保存即可。
文章來源：熱點網
