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做橙子麵包時，不用烤箱不用一滴水，暄軟可口，百吃不厭~
導讀：做橙子麵包時，不用烤箱不用一滴水，暄軟可口，百吃不厭！
說起橙子，想必大家都吃過吧，其實橙子不光是一種普普通通的水果，我們也可以把橙子和麵粉放在一起，做成我們喜歡吃的橙子味麵包！我本身是在農村長大的，小時候我喜歡吃麵包，而家裡的條件並不是很富裕，我媽媽就自己在家給我做著吃，我從小就喜歡吃酸溜溜的東西，我媽媽就給我做橙子麵包吃，不用烤箱做出來的麵包照樣很軟、很甜、很好吃。
【橙子麵包】
【原材料】：橙子3個、麵粉450克、雞蛋2個、酵母5克、適量的白糖。
【製作步驟】：
1：首先把橙子切成片，然後從橙子的中間切一刀，把橙子皮剝下來，把橙子放在料理機中打成橙汁。
2：準備麵粉450克、酵母5克、白糖1勺、雞蛋2個，把打好的橙汁倒進去攪拌均勻，揉成一個偏軟一點的麵糰，蓋上蓋子發酵2倍大（喜歡吃甜的可以多放點，放上白糖第一個目的是促進酵母發酵，第二個目的是增加甜度）。
3：把發酵好的麵糰揉出裡面的氣體，然後再分成20個劑子，把每個劑子整理成一個圓形，按成一個小餅蓋上保鮮膜進行2次發酵，大約發酵30分鐘就可以（麵糰發酵好後，體積就能會變的很輕）。
4：把電餅鐺預熱，裡面不需要刷食用油，把面胚放進去蓋上蓋子燜3分鐘，時間到後翻一面繼續燜3分鐘，烙到兩面金黃鼓起來後關上火燜6分鐘就可以出鍋了（按壓一下，要是快速回彈的話，就證明熟了）。
好了說到這裡橙子麵包就做出來了，各位寶媽們，你們都學會了嗎？學會的話記得在家做一下哦！我們能自己在家做的美食，就儘量自己在家做，因為這樣孩子們吃了對長身體才有幫助哦！
文章來源：熱點網
