6.我用的空氣炸鍋沒有辦法調節溫度,先用空氣炸鍋烘烤10分鐘,然後再翻個面烘烤十分鐘即可
兩種方法的比較
1.首先是時間:兩種方法相比,用煎鍋煎的時間相對來說比較短。而用空氣炸鍋烘烤的時間比較長。
2.其次是色澤:因為餅表面凸凹不平,所以煎鍋做好的煎餅焦黃分布的不均勻。空氣炸鍋相對來說比較均勻
3.最後是味道:煎鍋做出來的餅的餅皮和一般煎的餅的味道相似。而空氣炸鍋做出的餅,餅皮非常酥脆,相對來說比較更好吃。
4.這次我沒有用烤箱,一般來說烤箱的時間要比空氣炸鍋要長,但是味道會更酥脆。以上就是我個人的一些感受,以供大家參考。我是山哥營養早餐,我每天都會分享一道營養早餐的做法,如果您喜歡我的話,請關注、分享下我哈,謝謝了!