6.我們再把每個劑子稍微揉兩下,擀成牛舌狀,把它捲起來。
7.然後再按扁,向兩邊擀開。
8.擀好之後在上面擠上豆沙餡,把豆沙餡鋪平,接著再把它捲起來。
9.這樣一個形狀就做好了。
10.我們先準備一個這樣的模具出來,如果沒有的話可以用其他耐高溫的容器來代替,蓋上蓋子二次發酵,麵糰發酵好之後上面刷一層食用油。
11.現在咱們就開始烤了,上火180度下火200度烤上半個小時,烤好了出鍋。
12.咱們這個吐司麵包就做好了,掰開一個看看,口感特別的好,和外面買的一樣,喜歡就趕緊在家試試吧。
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