蘋果派,美美的下午茶開始了~

蘋果派
By宸·羽
原料:蛋撻皮、小蘋果、蛋黃、糖、黃油、鹽、玉米澱粉、水。
做法步驟:

第1步、準備2個小蘋果、15g糖、5克玉米澱粉加1勺水拌成水澱粉。

第2步、蘋果削皮切成碎丁。

第3步、黃油入鍋軟化。

第4步、倒入蘋果丁。

第5步、炒軟後加入半匙鹽。
第6步、倒入白糖。

第7步、翻炒5分鐘後,倒入水澱粉。

第8步、大火收汁,炒至粘稠關火。

第9步、烤盤中準備六個蛋撻皮。

第10步、將炒好的蘋果餡放入蛋撻皮中。
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蘋果派
By宸·羽
原料:蛋撻皮、小蘋果、蛋黃、糖、黃油、鹽、玉米澱粉、水。
做法步驟:

第1步、準備2個小蘋果、15g糖、5克玉米澱粉加1勺水拌成水澱粉。

第2步、蘋果削皮切成碎丁。

第3步、黃油入鍋軟化。

第4步、倒入蘋果丁。

第5步、炒軟後加入半匙鹽。
第6步、倒入白糖。

第7步、翻炒5分鐘後,倒入水澱粉。

第8步、大火收汁,炒至粘稠關火。

第9步、烤盤中準備六個蛋撻皮。

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