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超級簡單的雞蛋餅乾，酥脆美味，無添加的健康小零食~
雞蛋餅乾
喜歡自己動手做一些餅乾備著，製作時也會更多地從健康方面考慮，就像這款小餅乾，沒有添加過多的黃油和糖粉，用了雞蛋和牛奶，吃起來不是很酥，卻是比較健康的能量小點心
原料：低筋麵粉、黃油、糖粉、牛奶、雞蛋、白芝麻、鹽。
做法步驟：
第1步、稱量準備好材料
第2步、黃油室溫軟化後，與糖粉混合，用打蛋器打至發白
第3步、加入雞蛋，充分攪打
第4步、加入牛奶和鹽拌勻
第5步、篩入低筋麵粉
第6步、初步和成團後，加入白芝麻
第7步、和成麵糰
第8步、麵糰整成長方體狀，包保鮮膜放冰箱冷凍40分鐘
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文章來源：熱點網
