美食
6款解暑奶凍，QQ彈彈，奶味十足🍶
-
火爆全城-抹茶雪山奶凍
配方：
牛奶250g
淡奶油100g
抹茶粉18g
糖30g
吉利丁片8g
裝飾：
淡奶油50g、糖4g
/
做法：
️牛奶在鍋里加熱以後，倒出一小半加入抹茶粉混合均勻再倒回鍋里
️加入淡奶油和糖攪拌均勻後過篩
️加入用冷水泡軟的吉利丁片攪拌融化
️倒入布丁杯里，蓋上蓋子冷藏至少4小時
️冷藏好的布丁杯可以放入一碗熱水中10幾秒，就可以輕鬆脫模倒出來了
️上面裝飾上打發的淡奶油，撒上抹茶粉就可以啦～
文章來源：熱點網
