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夏天孩子不愛吃飯？推薦5道開胃菜，好吃下飯營養高，孩子吃得香
四、肉末豆腐
做法：
豬肉剁成肉末待用。豆腐沖洗一下，切成小塊。蒜末、蔥花準備好，辣椒需不需要看孩子的喜好。
鍋內加油，燒熱後倒入肉末，炒到變色，再放入蒜末和部分蔥花，炒出香味。還可以搭配香菇碎或者胡蘿蔔碎等。
然後加入少許五香粉、胡椒粉、生抽、老抽翻炒均勻，再倒入清水混合均勻。
接著倒入豆腐塊，大火煮開，再轉小火燜煮三分鐘。
最後倒入少許雞精混合均勻，再倒入澱粉水勾芡，出鍋後撒上蔥花點綴，這道菜就做好了。
五、萵筍火腿炒雞蛋
做法：
萵筍去皮洗凈，切成薄片。火腿腸切成薄片。雞蛋打進碗中攪散。
鍋內加水，煮開後倒入萵筍，煮一分鐘撈出，瀝干水分。然後另起鍋加油，倒入蛋液，炒成小塊盛出。
接著重新加油，放入蒜片、火腿腸炒香，再倒入萵筍翻炒，炒一分鐘。
最後倒入雞蛋翻炒均勻，再加入少許鹽調味，這道菜就做好了。
以上五道菜都很好吃，孩子吃得香，快動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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文章來源：搜狐
