蛋白質是生命的基礎!夏天多吃5樣高蛋白食物,增強免疫健康度夏
原標題:蛋白質是生命的基礎!夏天多吃5樣高蛋白食物,增強免疫健康度夏
導語:蛋白質是生命的基礎!夏天多吃5樣高蛋白食物,增強免疫健康度夏
天氣越來越熱了,每天都會流好多汗,大家要注意營養的補充,尤其是要補充蛋白質。因為蛋白質是生命的基礎,要重視!建議大家:夏天多吃5樣高蛋白食物,增強免疫健康度夏。快來看看吧,經常換著吃,對身體好。

一、豬裡脊——咕嚕肉
做法:
豬裡脊沖洗乾淨,切成小塊,加入料酒、鹽、白鬍椒粉抓拌均勻,腌制十分鐘。彩椒洗凈,切成小塊。菠蘿去皮切塊,放進淡鹽水中浸泡十分鐘。
腌制後打入雞蛋抓拌均勻,再給每塊肉裹上麵粉,放進鍋內炸制。
肉入鍋時油溫要在八成熱,炸到定型後轉中火,炸成金黃色。炸好後再復炸一次,肉塊會更加酥脆。
另起鍋加熱,加入少許油,放入番茄醬、白糖、清水,不停攪拌,等變得濃稠後,倒入肉塊翻炒均勻。
最後倒入菠蘿、彩椒翻炒片刻,就可以出鍋了,酸甜開胃非常好吃,你快嘗嘗吧。

二、雞胸肉——秋葵炒雞丁
做法:
雞胸肉沖洗乾淨,切成小丁,加入料酒、白鬍椒粉、生抽、澱粉抓拌均勻,腌制十分鐘。
秋葵清洗乾淨,切成小塊。胡蘿蔔去皮洗凈,切成小丁。蒜末、蔥末準備好。
鍋內加油,燒熱後倒入雞胸肉,快速滑炒,炒到變色。然後倒入秋葵、胡蘿蔔翻炒,炒兩分鐘。
接著加入鹽、雞精翻炒均勻,就可以出鍋了。清淡好吃營養豐富,夏天要經常吃。

三、蝦肉——腰果炒蝦仁
做法:
大蝦取出蝦仁,去掉蝦線,沖洗乾淨,再加入鹽、胡椒粉、料酒抓拌均勻,腌制十分鐘。
黃瓜搓洗乾淨,切成小丁。胡蘿蔔去皮洗凈,切成小丁。姜蒜去皮洗凈,切成片狀。腰果準備好。
鍋內加油,燒熱後倒入蝦仁,炒到變色盛出。留底油放入姜蒜爆香,再倒入黃瓜、胡蘿蔔翻炒。
最後倒入蝦仁、腰果快炒幾下,再放入鹽、胡椒粉、雞精調味,翻炒均勻就可以出鍋了。老少皆宜的一道菜,快做出來嘗嘗,越吃越香。

四、雞蛋——絲瓜豆腐雞蛋湯
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