美食
孩子特別愛吃的麵包，香甜可口味道豐富~
5.依次將麵糰操作，全部放入12連迷你長方形模具中。
6.放入烤箱中，烤盤下面放一碗開水，發酵40分鐘左右，體積變大取出，表面隨意割些口子做裝飾，不要劃太深。放入烤箱中層，160度烘烤25分鐘。
7.麵包放涼後，頂部割開口子。淡奶油加糖打發，裝入學廚32#花嘴，在麵包割開的口子上，擠上奶油。
注意：
1.擀麵的時候回縮，可以擀一會，鬆弛幾分鐘。
2.如果室溫比較低，適當開一會發酵功能。
3.烘烤的時候不要離烤箱太遠，隨時觀察上色情況，上色深時要及時出爐。
文章來源：熱點網
