「入秋一碗湯，勝過開藥方」，5道適合秋天的湯要常喝，潤燥補水
2023-08-12 影墨 6388接著加入適量清水，大火煮開，再倒入肉片，快速攪散，不需要一片一片。
煮到冬瓜熟了，加鹽、雞精調味，就可以出鍋了，撒上蔥花點綴，這道湯非常簡單，不費事，你可以試試。
四、山藥紅棗鴨湯
做法：
鴨塊剁好，反覆清洗幾遍，再冷水入鍋，加入料酒、薑片，大火煮開，將浮沫撇凈，撈出鴨塊清洗乾淨。
山藥去皮洗凈，切成小塊，浸泡片刻，避免氧化變色。紅棗、枸杞清洗乾淨。
鍋內放入鴨塊和紅棗，再加入適量清水，煮開後轉小火，燉煮半個小時。
最後放入山藥塊，繼續小火燉煮二十分鐘到半個小時，至鴨肉軟爛，再放入枸杞、鹽，就可以盛出食用了。鴨肉、山藥有潤燥的作用，秋天可以常吃。
五、椰奶芒果銀耳湯
做法：
干銀耳放進碗中，加入適量清水浸泡，至少兩個小時，浸泡時間長一點，更容易煮出膠質。
泡好後，將銀耳的根部去掉，清洗乾淨，撕成小朵，放進燉鍋中，再加入適量清水，煮開後轉小火，煮到銀耳出膠。
煮好後，加入冰糖燜到化開，攪拌均勻。
接著將銀耳撈出裝進碗里，再倒入適量椰奶，放入芒果塊，撒上浸泡過的枸杞，就可以大口品嘗了，比喝奶茶好多了，既好喝，又潤燥補水，快嘗嘗。
以上五道湯都很適合秋天喝，快動手製作吧。我的分享就到這裡了，喜歡我，就請關注我吧。
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