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土豆搭配洋蔥簡單一做，真的太解饞了，鮮香入味，看著就流口水
6.下面把鍋燒熱，加入少許食用油，油熱後加入一勺豆瓣醬，把蔥蒜末也放進來，開小火翻炒，炒出豆瓣醬的香味。豆瓣醬炒香後，把洋蔥和青紅椒放入鍋中，這個時候開大火快速的翻炒均勻，大約翻炒1分鐘左右，把洋蔥和青椒炒至斷生。翻炒1分鐘後，把燙好的土豆片放進來，加入少許的生抽，一點點的老抽上色，再加入一勺素蚝油，少許的食鹽，再次開大火把調料的香味炒出來。這裡咱們炒的時間也不用太長，因為土豆片差不多都已經熟了，大約再翻炒1分鐘左右就可以了。出鍋的時候再加入一點蒜末，吃起來更香，再次翻炒幾下就可以關火出鍋了。
7.聞起來真的特別香，裝入盤中就可以美美的享用了，一道非常好吃的洋蔥炒土豆片就做好了，喜歡的朋友可以收藏起來試一試。
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